Đau dạ dày là bệnh lý phổ biến trong xã hội đặc biệt trong xã hội hiện đại cùng với áp lực công việc khiến nhiều người mắc bệnh đau dạ dày. Chế độ ăn có vai trò quan trọng trong điều trị bệnh. Bạn có biết: Đau dạ không nên ăn gì? để tốt cho sức khỏe.
Theo khảo sát của bệnh viện Bạch Mai, có khoảng 60/100 người được khảo sát mắc các bệnh lý về dạ dày trong đó chủ yếu là đau dạ dày. Nguyên nhân đau dạ dày rất đa dạng: Chế độ ăn uống không hợp lý, thường xuyên căng thẳng….Để điều trị bệnh, một trong những điều bạn cần biết: Bệnh dau dạ dày không nên ăn gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng, khyên những người mắc bệnh dạ dày không nên ăn một số nhóm thức ăn.
1. Thức ăn có hại có niêm mạc dạ dày
Không nên các thức ăn chứa nhiều acid
Bạn có biết, niêm mạc dạ dày rất dễ bị tổn thương nên khi bị đau dạ dày, đặc biệt là viêm loét dạ dày cần tránh một số loại thực phẩm có chất chua, tăng tiết dịch dạ dày, tăng viêm nhiễm…Những bệnh nhân đau dạ dày nên tránh; chanh, quýt, dưa cà muối…
2. Các loại chất kích thích
Một số loại chất kích thích là tác nhân gây đau dạ dày: rượu, bia, cà phê, thuốc lá… Ngoài ra, người bệnh cần tránh các chất kích thích mạnh như: tiêu, tỏi, ớt…và các món ăn nhiều dầu mỡ, các loại thịt quay, thịt hun khói…
Nên từ bỏ thói quen uống rượu bia và hút thuốc lá
Bên cạnh đó, các thức ăn có thể tăng tiết vị dạ dày người bệnh cần hạn chế: Đó là các loại thực phẩm chua: cam, chanh, xoài, giấm…Hơn nữa, các loại nước có chữa acid nên tránh: các loại nướ ngọt, nước trái cây có ga…
3. Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh.
Nếu bạn đang thắc mắc: Đau dạ dày không nên ăn gì, các chuyên gia sẽ trả lời bạn: Không nên ăn các đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh. Một số loại thực phẩm có tính lạnh: ốc, ngao, sò…Tuy nhiên, không cần phải tuyệt đối tránh các loại món ăn này, vì khi ăn bạn có thể thêm chút gừng tươi để điều hòa. Ngoài ra, người bệnh cần kiêng các loại thực phẩm được ướp lạnh hoặc thức ăn nóng. Tốt nhất, bạn nên sử dụng thức ăn trong khoảng 25 -30 độ.
4. Các loại nấm
Không nên ăn các loại nấm
Các chất hóa học trong các loại nấm đều gây hại cho sức khỏe người bệnh. Đặc biệt, chất chất phalin rất độc chưa bị hủy có nhiều trong nấm, có thể làm tổn thương dạ dày.
Thay vì băn khoăn đau dạ dày không nên ăn gì, bạn nên chủ động phòng tránh và hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày bằng cách: Chủ động thực hiện chế độ ăn uống điều độ, không nên bỏ bữa sáng, không nên ăn các loại thức ăn khó tiêu, nên ăn các loại thức ăn mềm, có tính chất nhuận tràng…
