Các món ăn chay đơn giản dưới đây không chỉ có tác dụng điều hòa khí huyết, thanh lọc cơ thể mà hơn thế nữa chúng còn được coi như những cách chữa đau dạ dày vô cùng hiệu quả.
1. Sinh tố sâm cao ly
Món sinh tố sâm cao ly làm rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy thân lá của sâm cao ly rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn, sau đó đun ấm lên là được.
Sinh tố cao sâm ly chữa đau dạ dày rất hiệu quả
Để chữa đau dạ dày hiệu quả, bạn hãy uống loại sinh tố này 2 lần mỗi ngày. Đây là một trong các món ăn rất tốt trong việc giúp giảm đau, lành sẹo vết loét dạ dày và ruột.
2. Nộm cà, tỏi
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 1 quả cà tím, tỏi, giấm và xì dầu. Cà tím đem rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ và chần qua nước sôi. Sau đó, vớt cà tím ra một bát to, cho thêm tỏi băm nhỏ, giấm và xì dầu vào trộn đều. Cà có thể làm cho dạ dày và ruột bớt nhiệt, chữa viêm dạ dày, ruột có hiệu quả.
3. Canh rau hẹ
Chữa đau dạ dày hiệu quả với món canh rau hẹ
Rau hẹ đem rửa sạch, thái nhỏ, sau đó chần qua nước sôi rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cuối cùng, bạn chỉ cần hòa cùng với nước sôi là được. Hãy uống canh rau hẹ thường xuyên để cải thiện tình trạng đau dạ dày nhé.
4. Canh ngô và đậu que
Đây là một trong các phương pháp chữa đau dạ dày rất hiệu quả được lưu truyền trong dân gian. Để làm được món chay này bạn hãy chuẩn bị khoảng 50g ngô, 50g đậu que trắng và 20g đu đủ. Rửa sạch các nguyên liệu này rồi cho vào nồi nước, ninh kỹ. Sau đó lấy nước canh này uống ngày 3 lần.
5. Sinh tố khoai tây
2 cốc sinh tố khoai tây mỗi ngày giúp bạn cải thiện bệnh đau dạ dày hiệu quả
Ngày uống 2 lần sinh tố khoai tây, vào buổi sáng và tối sẽ giúp bạn cải thiện nhanh chóng tình trạng viêm loét dạ dày, ruột và loét hành tá tràng. Để có được một cốc sinh tố khoai tây bạn cần chuẩn bị 2 củ khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là được.
6. Nước sinh tố cải thìa
Bạn lấy 1 nắm cải thìa, rửa sạch, cắt đoạn rồi cho vào máy xay sinh tố. Sau đó đổ ra cốc rồi cho thêm 1 chút đường trắng cho dễ uống. Nước sinh tố cải thìa được sử dụng khá nhiều trong việc chữa đau dạ dày, viêm loét dạ dày và chảy máu dạ dày ngay tại nhà.