Theo một cuộc thống kê gần đây cho biết, ung thư phổi là một trong những căn bệnh gây tử vong cao nhất hiện nay. Các chuyên gia cũng cho biết thêm một chế độ dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Vậy ung thư phổi nên ăn gì?
1. Ngũ cốc nguyên hạt
Bệnh nhân ung thư phổi nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ cung cấp được nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng hơn so với ngũ cốc đã qua tinh chế. Hàm lượng chất dinh dưỡng cao có trong loại thực phẩm này có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như bệnh tim mạch, bệnh ung thư phổi,…
Theo các chuyên gia, các loại ngũ cốc giàu vitamin B có tác dụng làm giảm các triệu chứng của bệnh ung thư phổi. Vậy trong các loại ngũ cốc thì bệnh nhân ung thư phổi nên ăn gì? Gạo, lúa mạch, ngô, yến mạch, kê,… là các loại ngũ cốc giúp cung cấp hàm lượng lớn vitamin B và carbohydrate để kích thích bộ não sản sinh serotonin – hormone giúp cơ thể giảm cảm giác chán ăn, lo âu, buồn bực.
2. Sản phẩm từ sữa
Uống sữa giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, phô mai,… là nguồn cung cấp hàm lượng canxi và protein phong phú cho cơ thể. Trong đó, protein đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì thể lực và trọng lượng cơ thể đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch khi đối mặt với các bệnh ung thư.
Viện ung thư Hoa kỳ khuyên các bệnh nhân ung thư phổi nên sử dụng sữa nguyên chất thay cho các loại sữa không có chất béo để đem lại hiệu quả cao hơn trong quá trình điều trị.
3. Thịt và trứng
Ngoài sữa và các loại ngũ cốc, bệnh nhân ung thư phổi nên ăn gì? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trứng và thịt là các loại thực phẩm rất cần thiết để tăng cường sức đề kháng trong quá trình điều trị bệnh. Đây là nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Bạn nên chọn các loại thịt và trứng tự nhiên không chứa chất bảo quản để bổ sung vào trong chế độ ăn uống hàng ngày cho bệnh nhân ung thư phổi.
Ăn nhiều trứng tốt cho bệnh nhân ung thư phổi
4. Chất béo có lợi
Các chất béo có lợi cũng giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể và ngăn ngừa tình trạng giảm cân đột ngột ở bệnh nhân ung thư phổi.
Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cũng đã khuyến cáo bệnh nhân nên ăn nhiều đậu phộng cùng với các loại ngũ cốc nguyên hạt và các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu phộng, dầu hạt cải,… để bổ sung hàm lượng chất béo cần thiết cho cơ thể.
Baosuckhoe.org hy vọng rằng bài viết “Ung thư phổi nên ăn gì?” sẽ cung cấp thêm những kiến thức bổ ích cho bệnh nhân ung thư phổi trong quá trình điều trị bệnh.
