Bệnh tiểu đường khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, hôn mê do tăng đường huyết. Lúc này, một chế độ ăn uống khoa học để giảm lượng đường huyết trong máu sẽ giúp hỗ trợ cho quá trình điều trị hiệu quả.
Bị bệnh tiểu đường khi mang thai, chị em phụ nữ nên hạn chế chất ngọt và tinh bột trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Khi đó, bà bầu thuộc loại âm hư nên cần ăn các loại thực phẩm bổ âm giải nhiệt như bách hợp, mộc nhĩ trắng,…
Bị tiểu đường khi mang thai, chị em phụ nữ nên chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày
Dưới đây là 1 số lưu ý trong chế độ ăn uống giúp bà bầu nhanh chóng khắc phục bệnh tiểu đường:
+ Bữa sáng khoa học: một bữa sáng khoa học với các thực phẩm lành mạnh sẽ giúp bà bầu điều chỉnh nồng độ đường trong máu. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm có GI thấp cho bữa sáng của bạn. Ăn cháo vào buổi sáng cũng là 1 lựa chọn tốt cho bà bầu vì nó giúp giải phóng năng lượng chậm và đồng đều. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên cám và bánh mì ăn kèm với một số thực phẩm giàu protein như sữa chua ít béo hoặc trứng gà cũng rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
+ Ăn nhiều loại thức ăn trong ngày: phụ nữ bị tiểu đường khi mang thai nên ăn thành nhiều bữa trong ngày, bạn có thể ăn đủ 3 bữa chính và bổ sung thêm 2-4 bữa ăn nhẹ để ổn định lượng đường trong máu đồng thời vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Bà bầu nên ăn nhiều chất xơ khi bị bệnh tiểu đường
+ Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ: các loại thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu,… thường chứa GI thấp, giúp giữ cho lượng đường trong máu không tăng quá cao sau bữa ăn.
+ Hạn chế lượng chất béo: cắt giảm lượng chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt là các chất béo bão hòa. Nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu oliu để chế biến thức ăn. Bên cạnh đó bạn cũng nên ăn các món luộc, hấp thay vì chiên xào.
+ Không bỏ bữa: ăn uống đúng bữa và đúng giờ sẽ giúp bạn ổn định lượng đường trong máu. Vì vậy, nếu bị tiểu đường khi mang thai bạn cũng không nên bỏ bữa.
Bà bầu bị tiểu đường nên hạn chế các loại thức uống có gas và các chất kích thích
+ Hạn chế chất đường: nên chế các loại đồ ăn ngọt như bánh kẹo, thức uống có gas,… bởi chúng sẽ nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu và khiến cho bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc khắc phục bệnh tiểu đường mà bà bầu nên biết như lá khoai lang, bí xanh, râu ngô, mướp đắng, hành củ,…
