Dưa leo là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin không chỉ có công dụng thanh nhiệt giải độc mà còn được sử dụng rất nhiều trong làm đẹp, đặc biệt là làm đẹp da và giảm béo. Nếu bạn đang tìm kiếm một thực đơn giảm béo nhanh và hiệu quả thì hãy thử với món gỏi dưa leo nhé.
Trong dưa leo có chứa nhiều nước và chất xơ nên giúp bạn giảm béo hiệu quả
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong 100g dưa leo có chứa 95g nước, 0,7g chất xơ, 10kcal, 0,1g chất béo cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, vitamin, kali, photpho,… Với thành phần chính là nước và chất xơ, dưa leo có tác dụng ngăn chặn quá trình chuyển hóa đường thành mỡ, làm giảm hàm lượng cholesterol, ngăn ngừa ung thư và các bệnh về tim hiệu quả.
Chính vì vậy, nhiều chị em phụ nữ sử dụng dưa leo trong thực đơn giảm béo hàng ngày để nhanh chóng lấy lại thân hình thon gọn và quyến rũ. Ăn dưa leo hàng ngày sẽ giúp ức chế quá trình hình thành và tích tụ mỡ trong cơ thể đồng thời giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và quá trình tiêu hóa trong cơ thể.
Thực đơn giảm béo nhanh và hiệu quả với dưa leo
Trong khuôn khổ bài viết này, baosuckhoe.org xin chia sẻ với các bạn cách làm món gỏi dưa leo cho thực đơn giảm béo hiệu quả hàng ngày.
Để làm món ăn này, trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm dưa chuột, ớt, tỏi, hoa tiêu, xì dầu, đường, giấm và muối.
Cách làm món gỏi dưa chuột cũng rất đơn giản, bạn hãy rửa sạch dưa chuột và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để loại bỏ các chất độc tố ra bên ngoài. Sau đó cắt dưa chuột thành các miếng vừa ăn rồi ướp với 1 thìa muối nhỏ trong khoảng 10 phút thì chắt bỏ phần nước chát đi. Tiếp đó bạn hãy phi thơm hoa tiêu, cho ớt thái khoanh và tỏi băm nhuyễn vào chảo xào đều rồi cho đầy đủ gia vị, cuối cùng là cho dưa chuột vào xào 1 lúc thì dừng lại.
Món gỏi dưa leo
Ngoài món gỏi dưa chuột trên, bạn cũng có thể bổ sung vào thực đơn giảm béo của mình các món chế biến từ dưa chuột khác như salad dưa chuột, ăn trực tiếp da chuột, nước ép dưa chuột, dưa chuột xào nấm…
