Ăn chay giảm cân cũng là một trong các phương pháp được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn để nhanh chóng có được thân hình cân đối và thon gọn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn chay đúng cách để đem lại hiệu quả giảm cân cao.
1. Ăn phải đủ chất
Dù có ăn chay giảm cân hay ăn kiêng thì bạn cũng cần phải cung cấp đủ 4 nhóm chất sau cho cơ thể: chất bột đường, chất đạm, dầu thực vật và rau quả. Chỉ có như vậy bạn mới vừa có thể giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo duy trì được một cơ thể khỏe mạnh. Chính vì vậy, để bổ sung đủ các dưỡng chất trên cho cơ thể bạn không nên ăn 1 món ăn chay trong thời gian dài mà cần có một thực đơn ăn uống phong phú và thường xuyên thay đổi món ăn hàng ngày.
Ăn chay cũng phải đủ chất mới giúp bạn giảm cân an toàn
2. Chỉ nên ăn vừa phải
Nhiều người lầm tưởng rằng cứ ăn chay là sẽ giúp giảm cân mà không cần để ý đến lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, trong các loại thức ăn chay như bánh mì, các loại ngũ cốc, mì ống,… cũng chứa rất nhiều tinh bột nên nếu bạn ăn quá nhiều trong một ngày thì lượng tinh bột dư thừa không được giải phóng được ra ngoài sẽ dần tích tụ thành mỡ trong cơ thể, dẫn tới tăng cân.
Do đó, trong các bữa ăn bạn chỉ nên ăn đủ no và ưu tiên cho các loại thức ăn ít tinh bột, ít chất đường và tăng cường thực phẩm nhiều chất xơ như trái cây và rau xanh.
3. Hạn chế thực phẩm đóng hộp
Để phục vụ cho nhu cầu ăn chay của nhiều người, hiện nay trên thị trường cũng có bày bán rất nhiều các thực phẩm ăn chay đóng hộp. Tuy nhiên nếu muốn ăn chay giảm cân bạn không nên ăn các loại thực phẩm này bởi trên thực tế chúng vẫn có chứa nhiều dầu mỡ và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.
Ăn chay đúng cách giúp bạn giảm cân hiệu quả
Các thực phẩm đóng hộp tuy có ưu điểm là tiện lợi nhưng tốt nhất bạn nên bớt chút thời gian để nấu các món chay từ các loại thực phẩm tự nhiên có hàm lượng calo thấp, vừa tốt cho sức khỏe lại giúp bạn giảm cân hiệu quả.
4. Nấu đúng cách
Cho dù danh sách thực phẩm hàng ngày của bạn chỉ có chứa toàn rau xanh và các loại củ quả nhưng nếu nấu không đúng cách cũng sẽ không thể đem lại hiệu quả giảm cân cao được. Thay vì nếu các món chiên xào nhiều dầu mỡ thì bạn nên ăn các món luộc hay hấp để giảm hàm lượng calo xuống đến mức thấp nhất. Bên cạnh đó, các món này cũng giúp cho hệ tiêu hóa của bạn cảm thấy nhẹ nhàng và dễ chịu hơn.
Uống nhiều nước cũng rất cần thiết qua quá trình ăn chay giảm cân
5. Uống nhiều nước
Các loại thực phẩm như rau xanh và trái cây cũng là một nguồn cung cấp nước cho cơ thể nhưng vẫn không thể thay thế cho lượng nước lọc cần thiết mỗi ngày. Nước lọc không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể mà còn hỗ trợ chơ hệ tiêu hóa, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất đồng thời tạo cảm giác no và làm giảm cảm giác thèm ăn giữa bữa, từ đó giúp bạn ăn chay giảm cân nhanh và hiệu quả hơn.
