Mới đây, các nhà khoa học đã chứng minh sô cô la đen có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch ở trẻ nhỏ.
Từ lâu sô cô la đen được xem là một thực phẩm tốt cho sức khỏe côn người. Nó được chứng minh có thể làm giảm căng thẳng, trị cao huyết áp, khuyến khích sản xuất cholesterol tốt, là một thực phẩm giàu năng lượng và có tác dụng làm chậm tiến trình oxy hóa của cơ thể.
Sô cô la tốt cho sức khỏe trẻ em
Không những thế, mới đây, các nhà khoa học cho biết, sô cô là đen còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch ở trẻ em.
Nghiên cứu này được thực hiện tại Melbourne, Australia trên 200 trẻ em có độ tuổi từ 6-10 tuổi. Những em này có thói quen ăn sô cô la đen hàng ngày. Khi kiểm tra các nhà khoa học nhận thấy sô cô la đen không những không làm tăng cân, huyết áp ở trẻ mà ngược lại giúp huyết áp trẻ ổn định từ đó giúp trẻ ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ.
Sô cô la đen không gây béo phì
Từ trước đến nay, nhiều người thường ít khi cho trẻ nhỏ ăn sô cô la vì sợ sẽ gây ra bệnh béo phì ở trẻ. Chứng minh này đã khiến nhiều người bất ngờ.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cho biết, chỉ có sô cô la đen mới mang đến tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch ở trẻ. Những loại sô cô là khác như sô cô la trắng, sô cô la sữa không mang đến lợi ích cho sức khỏe mà còn khiến trẻ dễ tăng cân, béo phì.
TT
