Đậu hũ – một loại thực phẩm được làm từ đậu nành, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ cho quá trình giảm cân rất tốt. Trong khuôn khổ bài viết bài, baosuckhoe.org xin giới thiệu với chị em phụ nữ món đậu hũ nấu nấm, đây là một món ăn giảm cân vừa đơn giản lại vô cùng hiệu quả.
Đậu hũ non là 1 thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả
Đậu nành là một loại thực phẩm dinh dưỡng, giàu đạm thực vật và có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các khối u, các bệnh về tim đồng thời làm giảm các loại hóc môn có hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, đậu nành còn được chế biến thành các món ăn giảm cân, giúp chị em phụ nữ nhanh chóng lấy lại thân hình cân đối cùng vòng eo thon gọn.
Đậu nành có thể nấu thành sữa hoặc đậu hũ để chế biến thành các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng hàng ngày, vừa tốt cho sức khỏe lại giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Dưới đây là cách làm món đậu hũ nấu nấm – món ăn giảm cân vừa đơn giản lại vô cùng hiệu quả.
+ Nguyên liệu: 1 cây đậu hũ non, 100g nấm bào ngư, 1 gói nấm kim châm, 199g cải thảo, 1kg xương ống, ngò rí, hành lá và các loại gia vị cần thiết.
Đậu hũ khi kết hợp với nấm sẽ đem lại hiệu quả giảm cân cao hơn
+ Cách làm:
– Đậu hũ non thái thành miếng dày vừa ăn
– Các loại nấm, hành lá, ngò rí và cải thảo đem rửa sạch. Sau đó cải thảo thái lát mỏng
– Xương ống rửa sạch rồi cho vào nồi ninh lấy nước dùng. Sau đó, cho phần nước dùng sang 1 nồi nhỏ đun sôi rồi cho cải thảo vào, tiếp đến là các loại nấm, cuối cùng là cho đậu phụ và hành lá.
Món đậu hũ nấu nấm
Đậu hũ và các loại nấm đều là các thực phẩm thanh mát, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch đồng thời món canh này cũng cung cấp rất ít calo và chất béo cho cơ thể nên chúng được dùng như một món ăn giảm cân hữu hiệu. Vì vậy, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân thì không có lý do gì bỏ qua món ăn đơn giản này cả.
